Zackery ‘Schmakery’ Schmahl startte in 2011 een online delivery service met zijn koekjes. Een jaar later opende hij een winkel, dicht bij Times Square (362 West 45th Street, New York, NY) en nu is er ook een winkel in Williamsburg. (193 Bedford Avenue, Brooklyn, NY)
Er is steeds keuze uit veel verschillende smaken. Enkele voorbeelden zijn: funfetti, the Birthday Party en maple bacon.
Patrick vond de funfetti heel origineel en lekker. Ik was minder avontuurlijk en koos voor een traditionele chocolate chip cookie. (In België heet dat een New Yorker…) Naar mijn smaak zijn de koekjes een beetje te zoet, maar ik heb dan ook al veel fantastische chocolate chip cookies geproefd. (Later meer hierover!) De koffie is van Kubrick Coffee Co. is erg lekker!

De locatie in Williamsburg heeft een gezellig tuintje achteraan. Al was het een beetje te warm met deze zomerse temperaturen…

Tip: Op dinsdag worden alle koekjes verkocht voor 2 dollar. Wie mee op toer gaat met Be NY op dinsdag kan daar misschien eerst even passeren…
Liefs uit New York,
Ineke