04 July 2019

4th of July: Tijd voor het wereldrecord hotdog eten!

Désolé, cet article est seulement disponible en Néerlandais. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans une autre langue. Vous pouvez cliquer le lien pour changer de langue active.

Om 4th of July te vieren in New York moeten er natuurlijk hotdogs gegeten worden. Zo heb het wereldrecord hotdog eten, maar je kan ook in Manhattan genieten van een lekkere hotdog.

In Manhattan kan dat terecht bij Papaya King (179 E 86th St, UES) of Gray’s Papaya (2090 Broadway en 72nd St, UWS of 612 8th Ave, tussen W 39th en W 40th St, Times Square). Aan jou om te oordelen welke de lekkerste is.
Voor de fijnproevers onder ons is er de Danish Dogs van Claus Meyer in de Great Northern Food hall (87 E 42nd St, Grand Central Terminal, Midtown)

Maar de echte liefhebbers onder ons gaan het in Coney Island in Brooklyn zoeken.

Great Northern Food Hall

Feltman’s versus Nathan’s


150 jaar geleden vond de Duitse immigrant Charles Feltman de hotdog uit. Hij stak een worst tussen een speciaal ontworpen langwerpig broodje en noemde het een ‘red hot’. Zijn uitvinding werd meteen een succes. Ongeveer vijftig jaar later kwam Nathan Handwerker bij Feltman’s werken als broodjessnijder. Niet veel later begon Nathan zijn eigen zaak. Bij hem waren de hotdogs vijf cent goedkoper. Tijdens de depressie bleef Nathan’s bestaan en ging Feltman failliet.

Nu, bijna honderd jaar later, is Feltman’s (1000 Surf Ave, Coney Island, Brooklyn) opnieuw open in het Luna Park, achter de hoek van Nathan’s (1310 Surf Ave, Coney Island, Brooklyn). De concurrentiestrijd kan dus opnieuw losbarsten, maar het is Nathan’s die de beroemde hotdog eating contest organiseert.

Geen zin om naar Coney Island af te zakken? Geen nood! Ondertussen vind je Feltman’s ook al in Manhattan (80 Saint Mark’s Place) en heeft Nathan’s kraampjes over heel Manhattan.

4th of July: het wereldrecord hotdog eten

Op Onafhankelijkheidsdag in 1916 waren er vier immigranten die een wedstrijdje hotdogs eten hielden. Op die manier wilden ze bewijzen wie van hen het meest vaderlandslievend was. Ondertussen is de wedstrijd een jaarlijks evenement geworden. De regels zijn simpel: zo veel mogelijk hotdogs wegwerken in tien minuten. In 2017 at winnaar Joey Chestnut zeventig hotdogs. Dat zijn er zeven per minuut, of zo’n 8,5 seconde per hotdog. Het gaat dus meer om schrokken dan om eten. Hap, slik, weg.

Ga jij dit jaar kijken naar de hotdog eating contest? Zou Joey Chestnut zijn wereldrecord hotdog eten kunnen verbeteren?

Alvast een Happy 4th of July!

Liefs uit New York,
Ineke

PS. Kom jij deze zomer naar New York? Boek dan zeker een toer met 1 van onze gidsen!

Laisser une réponse

XHTML: Tags utilisables: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>